Alma Negra Blanc de Blancas 750Cm3

1 (uno) Espumante Alma Negra Blanc de Blancas 750Cm3

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El Alma Negra Blanc de Blancs es un espumante argentino de alta gama tipo Extra Brut, elaborado 100% con uvas Chardonnay por la bodega Ernesto Catena Vineyards en la provincia de Mendoza

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Características principales

Tipo: Espumante Extra Brut.Variedad: 100% Chardonnay (Valle de Uco: Agrelo y Tupungato).

Método de elaboración: Champenoise (segunda fermentación en botella) con una crianza sobre lías.

Graduación alcohólica: 12,7%.

Notas de cata: Color amarillo brillante con burbujas finas y persistentes. En nariz presenta aromas a frutos secos, panificación, lima y notas florales. En boca es fresco, cremoso y seco, con un final largo.

Maridaje ideal: Pescados, mariscos, sushi y aperitivos